David Gelb

Jiro Ono to kucharz, który jest mistrzem w przyrządzaniu sushi. Jego restauracja to najmniejszy lokal, który otrzymał trzy gwiazdki w prestiżowym rankingu Michelin. To wyróżnienie spotkało go nie bez powodu – 85-latek swoją pracę traktuje jako sztukę i pasję. Jak sam mówi – nawet śni o sushi. W jego restauracyjce za potrawy płaci się...

Recenzja filmu: Jiro śni o sushi film dokumentalny Reżyseria: David Gelb Premiera: 25.05.2012 (Polska), 15.06.2011 (świat) Produkcja: Japonia, USA Straszny człowiek i sushi „Jiro śni o sushi” to bardzo ładny i smaczny dokument opowiadający o bardzo niepokojącym, drobnym ciałem, acz groźnym duchem, człowieku – Jiro Ono. David Gelb wykonał kawał...